Autor: Simon Sailer
Vom 24. bis 26. November 2023 war die Kuchen-, Kreativ- und Kaffeemesse in Wels Schauplatz eines außergewöhnlichen Ereignisses, das die Herzen aller Back- und Genussliebhaber höherschlagen ließ. Im Mittelpunkt: Simon Sailer, unser stolzer Bäcker- und Konditormeister sowie Europameister der Bäcker, der die Besucher in die hohe Kunst des Backens einführte.
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Mit einer faszinierenden Präsentation seines preisgekrönten rustikalen Goldbaguettes und einer Demonstration verschiedener Brioche-Flechttechniken sorgte Simon...
Kreative Küchenkunst: „Wirt z’Aching“ veredelt Gerichte mit Edelmänner Brotchips
Kurz nach unserem erfolgreichen Auftritt beim „Wein im Schloss“ Event, um den 28. September 2023, gab es für die Edelmänner erneut Grund zur Freude. Unser kulinarischer Partner, das renommierte Restaurant „Wirt z’Aching“, hat unsere Brotchips in ein beeindruckendes Gericht integriert, das die Gäste verzauberte.
Der Wirt z’Aching, bekannt für seine kreative und hochwertige Küche, hat es sich zur Aufgabe gemacht, klassische Gerichte neu zu interpretieren und mit einer Prise Innovation zu würzen. Die Edelmänner Brotchips, als knusprige Beilage zu einem delikaten...
Marktfrische und Radioklänge: Edelmänner beim Bauernmarkt und im ORF-Sommerradio
Am 4. August 2023 war für Edelmänner ein Tag voller Highlights: Unser Auftritt beim Bauernmarkt wurde von einem besonderen Moment gekrönt – einem Interview im ORF-Sommerradio.
Simon Sailer und Marco Baccili, die Köpfe hinter den Edelmännern, nutzten die Gelegenheit, um nicht nur ihre innovativen Brotchips vorzustellen, sondern auch tiefere Einblicke in ihre Philosophie und die Entstehungsgeschichte ihrer Produkte zu geben. Das Interview im ORF-Sommerradio bot uns die perfekte Plattform, um die Geschichte hinter Edelmänner einem breiteren Publikum näherzubringen.
Sonnenschein und Genuss: Das Sommerfest der Innwirtler
Am 11. Juli 2023 wurde Braunau zum Schauplatz eines ganz besonderen Ereignisses: dem Sommerfest der Innwirtler. Dieser Tag stand ganz im Zeichen der Freude, der Gemeinschaft und natürlich des exquisiten Geschmacks – dank der Teilnahme von Edelmänner.
Das Fest, bekannt für seine ausgelassene Stimmung und die Zusammenkunft von Genießern aus der Region und darüber hinaus, bot die perfekte Bühne für unsere Brotchips. Simon und Marco, die kreativen Köpfe hinter Edelmänner, nutzten die Gelegenheit, um die Besucher mit den feinen Nuancen unserer Brotchips zu verzaubern. Ob Natural, Mediterran oder...
Ein unvergesslicher Abend: Edelmänner beim Wein im Schloss in Braunau
Am 8. April 2023 erlebten wir bei Edelmänner einen Meilenstein unserer noch jungen Geschichte. In der malerischen Kulisse des Schlosses in Braunau hatten wir die Ehre, unsere Brotchips erstmals einem begeisterten Publikum zu präsentieren.
Für uns, Simon Sailer, Europameister der Bäcker und Geschäftsführer der Bäckerei Sailer, und Marco Baccili, Geschäftsführer des italienischen Feinkost Online-Shops Baccili Selezione, war dies ein Moment voller Stolz und Aufregung. Unsere drei Brotchips-Varianten – jeweils ein Spiegelbild unserer Leidenschaft für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit – fanden...